陽春麵VS鹽酥雞

兩家同質廠商在同一市場的競爭行為，是最容易被觀察者察覺，且值得進一步分析與預測的。全國和中油加油站的削價競爭，即被視為最典型的價格競爭模型。

非常幸運地，在政治大學週邊的鳥地方，繼上回廣奇來VS麵包大亨之戰後，又出現一個精采可期的案例。詳細地點在新光路一段，OK便利商店旁。市場先入者是稱為"唯新小吃部"的一家麵店，縱橫附近一帶晚餐宵夜市場數年，局部均衡收在中高價位。方圓200公尺的小店莫之能御。
 

不幸地(?)，就在唯新小吃部旁邊，最近開了一家鹽酥雞。營業時間與麵店幾乎重疊。雖然對晚餐市場的影響不大，卻對麵店(和其他無足輕重的小店)寡占的宵夜市場造成衝擊。這家鹽酥雞我吃過，口味一般，甚至可說是平淡。但是其價格是外面競爭市場的價格，豆干三片10元，薯條一份20元...

麵店的的確確被搶走了不少生意，今天我去買麵時，根本不用像以往得等個七五分鐘，連本人和店內的顧客只有三人;鹽酥雞攤前卻站了不少人，就是因為這樣才迫使我改變主意去買麵。

說實在的，唯新小吃部的麵普普通通，但小菜太貴了。像自助餐店20元的小黃瓜，那裡卻要賣30元，其他紅燒肉和海帶等東西也一樣貴。所以競爭者帶給其壓力應該受到歡迎。如果經持續觀察，事實真如我上述所言，那麵店降價競爭可期。

怕就怕在麵店不守市場規則，卻來搞陰的。像今天我就看到麵店老闆賊溜溜的雙眼不懷好意地盯著鹽酥雞攤;壞心老闆娘和受雇的歐巴桑也竊竊私語，不知在計畫什麼骯髒步數以算計鹽酥雞攤。

廣奇來與麵包大亨纏鬥數月，後者終於得以立足，並取得一半市場。小吃店與鹽酥雞攤的鬥爭又會產生何種結果?局部均衡又在何處?相信只要一個月即可見真章。

最近運氣有夠背

  農曆年初明明就安過太歲，運氣怎麼還是這麼爛？
  目前情況可說過完年假後到現在一路倒楣。
  剛搬完住處，還沒來得及適應，
  之前投稿國外的論文又被退回，修改後再審。
  雖然是預料中的事，但也來得真不是時候。
  評論五大點中，有的問題算是容易處理，
  但最弔詭的是說大陸經濟成長統計資料有問題，所以實證結果也會有問題。
  要我到哪裡生正確的數據？
  我預計光改這論文就要花上數月時間，我看這學期毀了。
  然後補托福，又聽不懂文法在上什麼，
  彭蒙慧如果去聽一堂課，可能會吐血。
  補習班教如何考英文，而不是教英文，
  這種考試導向的上課方式不適合我，可能又得靠自己進修了...

昨晚爛醉

  昨天中午接到大學學長的電話，問說要不要到平溪看天燈。
  於是就到動物園前搭接駁公車，回來已經約晚上九點。
  然後到一家叫Twins的pub喝酒。

  馬的，頭到現在還有點暈，預官考試也看不下去。
  因為昨天喝了3/4瓶伏特加，當場在pub內掛掉。
  把椅子推開躺在地上，吐了三四次，還抱住隔壁的大姊姊，實在不像話。
  今天四點被抬回學長家睡，睡到11點，起床後又吐了幾次。
  我學長說下次有威士忌之夜，還要邀我去，而且要找小妹妹作陪。
  我想說的是，頭腦不正常才會去!

  身為一個武者，竟然喝到爛醉如泥，意識為酒精所奪，丟臉至極。
  所以我給予自己的懲罰是，明天到道場靜坐反省，三個月內不得再碰酒。

主席和小鶯歌，出動囉!!!

  秀孟在貓空行館的g板遭受攻擊
  罪魁是一條雜魚，賤名是staminafish
  本島應支援兩架轟炸機
  從ptt2飛到cat，殺他個片甲不留

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※ 發信站: 新批踢踢(ptt2.cc)
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→ SmokeyJoe:好久沒吵架了，要醞釀一下情緒....          推 140.116.51.219 12/14
→ SmokeyJoe:最近都在把馬子，嘴巴特甜，要轉型一下。    推 140.116.51.219 12/14
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→ SmokeyJoe:人畜殊徒....爭何呢？dz已經幫你出氣了。    推 140.116.51.219 12/14
→ SmokeyJoe:緊接dz之後....七姑姑再一波，滿意嗎？      推 140.116.51.219 12/14
→ SmokeyJoe:或許有人認為太間接了....                  推 140.116.51.219 12/14
→ SmokeyJoe:僕竊以為對號入座才是王道阿....            推 140.116.51.219 12/14
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→ reptile:好個機車板主，把文章全收掉了                推 203.67.120.159 12/15
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→ SmokeyJoe:秀孟你要不要緊阿？這麼衝.....嗆板主....   推 140.116.51.219 12/16

點心很好吃，但...

  今天社科院辦一場學術研討會，
  名稱我也記不得了。
  上午人太少，被動員去聽了一場。
  回研究室前拿了幾個小甜點，口味不錯。
  下午又憑名牌領便當，烤魚很新鮮，又有雞腿，
  可見這便當不賣100也賣90。
  下午又有人從研討會拿一盒點心，
  其他人吃剩五個，我拿回來準備當明天的早餐(配美露)

  吃別人研討會很爽，但自己辦研討會又是另一回事。
  就是昨天下午，喪盡天良的老闆突然召研究室的人開會，從六點到九點。
  要籌備下個月17~20號的國際學術研討會，
  我就被趕鴨子上架似地派為總務組負責人，而且才配給我一個成員。
  下月19號，又要交國科會計劃...
  只能說樹欲靜而風不止...

  下週二要交數量方法作業，晚上花了兩小時，
  第一題還是不會寫，
  明天或後天晚上只好到島主家，請教大嫂解題法。
  島主請記得把手機打開

今天發生的事

  和往常一樣，只要當天看到我老闆兩次以上，當天就會倒楣。
  今天(星期二)，我看到了三次...
  本來以為日本研討會的東西可以慢慢寫，反正月底才要去。
  沒想到下週一就得教出去，我才寫一半，另外一半是花三週才寫完。
  於是早上我到國關中心找大陸的統計數據，今天早上正巧雨下得有大，
  所以走到國關中心時，鞋襪濕了前半段。
  因為要印些資料，所以我上三樓買一張影印卡。
  賣影印卡的母豬好像和我八字對沖，和她打交道都沒好事。
  她一開始用粗啞的聲音問我:是政大的嗎?(馬的，對陣數十次還記不得本人)
  於是我買了一張卡，並且說發票要蓋章。
  最幹的事情發生了，我錢拿給她並且收下影印卡之後，她竟然說收銀機壞了，
  不能開發票。這就是說我不能報帳，105元支出要自己吞下。原來她一開始
  問我是不是政大的，就是要使我放鬆戒心，我竟上當了...被智商66的動物騙了...
  這個死肥豬有膽就給我記住，某天她會發現她在窗邊養的小魚會全部翻白肚...

  在找資料的時候，真的是有氣無力，
  因為資料組美麗端莊的大姊姊今天沒有坐櫃檯，所以心情覺得有些沮喪。
  中午下山吃飯，並且準備上課。
  幸好今天林柏生教得不難，輕鬆度過下午的課。
  下午五點三十分回到研究室。
  今天有台北愛樂到藝文中心演出，預計六點三十分上山欣賞。
  不料一進研究室，就有人跟我說我老闆也要去。
  我跑都來不及，怎麼可能上山送死...(我猜一天碰到四次，皮夾會遺失)
  回到住處，吃完晚餐，想說寫一下後天要報告的摘要。
  背包翻了半天，才確認paper放在研究室，又花20分鐘冒雨回研究室拿。
  Fuck，不久前才寫完。
  今天就這樣，晚安

您想成為經營之神嗎?

  您想成為經營之神嗎?
  先試著解決以下活生生活案例吧

  池上便當新推出香酥雞排飯，取代乏人問津的豬柳飯。
  這項產品造成市場好評，每日平均銷售量(不含假日)可達200份。
  老闆娘暗爽之際，卻在結算當月收支時，發現了嚴重的問題:
  即其他產品的銷售量減少了?
  排骨飯銷售量大幅衰退30%，但這是先前就已預測到的。
  因為排骨飯和雞排飯售價都是70元，導致一些客人不買前者而買後者。
  但雞腿飯數量卻也下降了，雞腿和雞排替代性過高，
  有些人從前買85元的雞腿飯，現在只買70元的雞排飯，而且推測比例還不少。
  當月結算，經然發現總收入和盈餘減少，盈餘/總收入比例上升的情況。
  沒想到七大爛不可思議之一(正式名稱為"衰退的成長")會降臨在這個小店上，
  現在能夠拯救老闆娘的，
  就只有她信仰的主耶穌，和經營之神了...
  各位從偉大的政大商學(和英語系)畢業的學生和在學生，大展身手的時機到了!
  池上便當如何才能提升盈餘呢?